Våra menyer

Lunch

Serveras måndag–fredag 11.30–14.00, lördag 12.00–14.30 . Med reservation för ändringar, se aktuella öppettider.

Pris dagens lunch 149 kr.
Lunchen serveras på tallrik tillsammans med en liten skål sallad, bröd och smör. Vegetariskt alternativ finns.
Vi lämnar 20% rabatt på dagens rätt, loungemeny och barnmeny vid take away!

 

Vecka 3

Måndag

stängt

Tisdag

stängt

Onsdag

stängt

Torsdag

stängt

Fredag

Boeuf bourguignon med potatispuré

Lördag

Fisk- och skaldjursgryta med potatis, rotfrukter och aioli

Söndag
Stängt

Övriga rätter

Utöver dagens rätt erbjuder vi följande rätter under dagtid fram till klockan 22:

Svensk Kravburgare
Gruyèreost, bacon, sallad, tomat, saltgurka, chipotledressing,  rödlöksmarmelad och pommes
185 kr

Burgare med halloumost från Skottorps mejeri
Sallad, tomat, rödlök, chipotledressing, pommes
185 kr

Räksmörgås
Handskalade räkor, rågbröd, majonnäs, ägg, citron, dill, rödlök och sallad
halv  100g räkor 139 kr / hel 200g 229 kr

Caesarsallad
Romansallad, parmigiano reggiano, bacon, caesardressing, kyckling
169 kr

Rivieras köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka.

Stor (180 g) 189:- / liten (125 g) 129:-

Barnmeny

Spaghetti och köttfärssås 85 kr
Hamburgare och pommes frites 85 kr
Fish and chips med remouladsås 85 kr
Glasskula 45 kr

 

 

À la carte

Serveras kvällar, se aktuella öppettider.


FÖRRÄTTER

Grillad pilgrimsmussla, togarashi, yuzumajonnäs, vinterkimchi, brynt smör och soja 145:-
Lättrökt ankbröst, äpple, syrad kål, krasse, friterad lök och örtmajonnäs  135:-
Tempura på vintergrönsaker med tryffeldip, persilja, chips och picklad romanesco  130:-

VARMRÄTTER

Grillade rotfrukter från Bjärehalvön, puylinser, fetaost, yoghurtsås, torkad oliv och citronsyrad gurka  269:-
Bakad torsk med eldad blåmussla, brynt smör, saltbakad rotselleri, fänkål och broccoli  299:-
Flankstek med rivet serranosmör, rödvinssky, potatispuré, friterad jordärtskocka, brässerad champinjon, och karamelliserad lök  289:-
Pepparstekt hjort, svartvinbärssky, gulbeta, grönkål, palsternackspuré och hasselnöt  285:-

DESSERTER

Chokladkaka, kryddig maräng, dulce de leche, hallonsorbet 119:-
Yoghurtpannacotta, blodapelsinsorbet, honung, honeycomb och vit chokladcrumble 119:-
Crème brûlée 129:-

– Har du någon allergi? Fråga personalen om alternativ.  –

 

Barnmeny

Barnmeny erbjuds när à la carte och lunch serveras.

Spaghetti och köttfärssås 85 kr
Hamburgare och pommes frites 85 kr
Fish and chips med remouladsås 85 kr
Glasskula 45 kr

Barnbuffé

Serveras fredagar och lördagar, samt vissa andra dagar under höstlov, jullov, sportlov och påsk. Rätterna kan varieras.

Barn 5–12 år 90 kr
Barn 0–4 år gratis

 

 

Kvällens meny

Kvällens tvårättersmeny är inkluderad för dig som har bokat ett paket.

I menyn ingår förrätt och varmrätt. Välj gärna till kvällens dessert för 95 kr extra.

FREDAG

Lättrökt ankbröst, äpple, syrad kål, krasse, friterad lök och örtmajonnäs
Bakad torsk med eldad blåmussla, brynt smör, saltbakad rotselleri, fänkål och broccoli
Kvällens dessert (tillägg 95 kr): Chokladkaka, kryddig maräng, dulce de leche, hallonsorbet

LÖRDAG

Tempura på vintergrönsaker med tryffeldip, persilja, chips och picklad romanesco
Flankstek med rivet Serranosmör, rödvinssky, potatispuré, friterad jordärtskocka, brässerad champinjon, och karamelliserad lök
Kvällens dessert (tillägg 95 kr): Yoghurtpannacotta, blodapelsinsorbet, honung, honeycomb och vit chokladcrumble

Konferensmeny

Kvällens tvårätters meny ingår i våra konferenspaket.

I menyn ingår förrätt och varmrätt. Välj gärna till kvällens dessert för 95 kr extra.

FREDAG

Lättrökt ankbröst, äpple, syrad kål, krasse, friterad lök och örtmajonnäs
Bakad torsk med eldad blåmussla, brynt smör, saltbakad rotselleri, fänkål och broccoli
Kvällens dessert (tillägg 95 kr): Chokladkaka, kryddig maräng, dulce de leche, hallonsorbet

LÖRDAG

Tempura på vintergrönsaker med tryffeldip, persilja, chips och picklad romanesco
Flankstek med rivet Serranosmör, rödvinssky, potatispuré, friterad jordärtskocka, brässerad champinjon, och karamelliserad lök
Kvällens dessert (tillägg 95 kr): Yoghurtpannacotta, blodapelsinsorbet, honung, honeycomb och vit chokladcrumble

Loungemeny

Serveras dag och kväll, se aktuella öppettider.


Rivieraburgare
185:-
Halloumiburgare 185:-
Räksmörgås hel 200 g räkor 229:- / halv 100g räkor 139:-
Caesarsallad med kyckling 169:-
Rivieras köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och pressgurka. Stor (180 g) 189:- / liten (125 g) 129:-

Vinlista

Vår sommelier har omsorgsfullt valt viner från hela världen. Rätt vin lyfter smakupplevelsen och vi hjälper er gärna med vilken sort som passar bäst..
Med reservation för ändring av årgångar.

Här kan du boka din vistelse. Kontakta gärna oss per e-post eller telefon om någon i sällskapet har specialkost eller allergier så att era måltider också kan bli en fin upplevelse.

Här kan du boka din vistelse. Kontakta gärna oss per e-post eller telefon om någon i sällskapet behöver specialkost eller handikappanpassning, så ser vi till att ordna allt så bra som möjligt.

Vi rekommenderar alltid att boka bord i förväg, så ditt besök blir så bra som möjligt. Tala gärna om ifall någon i sällskapet har specialkost eller allergier, så vi kan förbereda något bra för er.

Fyll i ditt namn, företag och kontaktuppgifter, så kontaktar vi dig snarast (vanligtvis samma dag).